【保存版】旬のぶりは子どもの脳と骨に◎｜DHA・ビタミンDたっぷりな理由 | マレーシア×日本　二拠点ゆるっと自然派ライフ

昨夜の夕飯のメインは、ぶりの照り焼きでした🐟✨

「ガッツリ系」が好きな主人も娘も、ぶりの照り焼きが大好き。
我が家では定番メニューのひとつです。

そして実はこのぶり🐟、
美味しいだけでなく、幼児期・育ち盛りの子どもに欠かせない栄養がぎゅっと詰まった「最強フード」なのだそう！

管理人roti

「美味しいから栄養もあると嬉しいな」と思って調べてみたら
凄かったのでシェアさせてください！

ぶり🐟のすごい栄養、トップ 3 🏆

ただ美味しいだけじゃないのが、ぶりのありがたいところ。
特に注目したい栄養は、この3つです💡

さらに、鉄分やビタミンB1・B2 も摂れるとのこと。
魚って本当にすごい…🐟✨

脳の発達は、学力や勉強のためだけでなく、
豊かな人生を生きる土台としてもとても大切ですよね。

乳製品が苦手な娘へのカルシウム補給には日々苦戦していますが、
ビタミンDが豊富な魚は、カルシウム吸収を助ける心強い存在。
我が家では欠かせません‼️

また、タンパク質は筋肉や皮膚の材料になるだけでなく、
免疫細胞の主成分でもあるそう。

管理人roti

免疫アップにもつながるなんて…知らなかった👀✨

roti（ロティ）家のカルシウム補給はこれに頼っております！

ぶりは脂がのっているので、身がふっくらして子どもでも食べやすいのが魅力。

クセや生臭さが苦手なお子さんには、
👉 皮や血合いの部分を少し取り除く
だけで、独特の風味が和らぐことがあります😊

私の住む地域では、同じ時期に手に入る
鮭やタラに比べると、ぶりは少しお値段高め😅

「いつもは使いやすい鮭やタラを選びがち🤔」派でした。
もちろんそれらも栄養豊富で優秀ですが、旬のぶりは別格。

なんと、
脳の栄養（DHA）はタラの10倍以上含まれているとか…！！？

さらに、成長期に欠かせない
鉄分・ビタミンDもぎゅっと詰まった、まさに『食べる天然サプリ』。✨

🌟 表にするとこんな感じ👇 🌟

とはいえ、

消化の良さ（脂質が少ない）ならタラですし、

抗酸化作用（アスタキサンチン）なら鮭ですので、

その時に手に入れやすい食材でOK！

もしも、今夜のおかずに迷ったら、「旬のぶり」もどうぞ✨
美味しいお魚パワーで、家族みんな元気に過ごしましょう😊✨

管理人roti

醤油麹を使ったぶり照り焼きも、最高です🐟✨
本日もお読みいただき、本当にありがとうございます！

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■ 参考資料・データ出典

▶︎ カルシウム＆ビタミンDの組み合わせのレシピ記事はこちら👇

▶︎ 寒い時期に、発酵あんこのおしるこもいいですよ！ということで記事はこちら👇